Au Nord, c'étaient les corons!
20/03/2017
velouté d’endives & poireaux
carbonade Flamande pommes de terre noisettes
brin d’Affinois - mandarine
21/03/2017
navets râpés aux raisins
filet de colin à la chicorée
purée de courge - rizBIO
crème dessert au caramel
22/03/2017
salade iceberg
waterzoï de volaille (céleri, carottes, navets)
pennesBIO – emmental râpé
yaourtBIO aux fruits
23/03/2017
betteraves vinaigrette
pommes de terre cubes
sauce Maroilles aux trois légumes (poireaux, champignons, oignons grelots)
poire
24/03/2017
toast de chèvre chaud
sauté d’agneau
lingots du nord à la sauce tomate & pommes de terre grenailles
banane